厨房常备这料,烧菜下饭非常妙!

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综艺 发布于:2019-03-16
视频简介
我国各地都有通过腌制来保存、食用蔬菜的方法,潮汕地区的菜脯,就是对萝卜进行腌制处理的一种食材。从每年立冬到来年开春,家家户户都会做菜脯,它也是潮汕诸多杂咸中吃法最多样的一味,无论煎蛋、炒饭还是烧鱼、佐粥,都可以令风味更上一层。
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